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2003年02月01日
「季刊カラカラ」第6号
沖縄居酒屋攻略法
今回は、関東・関西の沖縄居酒屋を大特集。好評の連載コラムや定番のインタビュー記事、旅特集など、泡盛と沖縄の情報がいっぱい詰まった「伽楽可楽」第6号を心ゆくまでご堪能くださいね。
価格： 700円 (税込・送料別)
【販売終了】 好評につき販売終了いたしました。ありがとうございました。
沖縄&泡盛エンターテイメントマガジンとして創刊した「伽楽可楽(カラカラ)」。
豊富な話題と新鮮な沖縄情報を満載してお届けしております。こと泡盛に関しましては全国のファンへむけて自信をもってお送りするコンテンツばかり！
もちろん「オキナワ」の魅力もあますことなく掲載しております。
2003 Winter Vol.6
泡盛&沖縄・産直マガジン「伽楽可楽」第6号が発売されました。
A4版のサイズで内容も盛りだくさん。
今回は、関東・関西の沖縄居酒屋を大特集。好評の連載コラムや定番のインタビュー記事、旅特集など、泡盛と沖縄の情報がいっぱい詰まった「伽楽可楽」第6号を心ゆくまでご堪能くださいね。
大特集「沖縄居酒屋特選98店攻略法」
〜関東・関西で沖縄を呑む〜
今回の大特集では、編集部が選び抜いた関東・関西の沖縄居酒屋98店をどーんと紹介。また、沖縄気分の高め方、泡盛のたしなみ方、通に見える肴の選び方など、カラカラ式の沖縄居酒屋攻略法を伝授。
これを読めば、あなたも立派な沖縄居酒屋通です！
小泉武夫インタビュー2 古酒礼賛
「味覚人飛行物体」小泉武夫氏のインタビュー第2弾。
前回のスローフードに続き、話題は沖縄の地酒、泡盛へと向った。
小泉氏は、沖縄の古酒造りの技法を「世界遺産」と称賛する。
- 泡盛と豚肉料理のアヤシイ関係
- クース預金は銀行よりいい?
- 泡盛業界も情報開示の時代
- 原点を忘れずに品質の向上を目指せ
- 琉球酒塾で県外の理解者を増やす
伽楽可楽トラベル「屋久島 ぐるり、山・海・川 でっかい旅」
樹齢7200年といわれる縄文杉や映画「もののけ姫」のモデルとなった森などの美しい自然で知られる屋久島。
しかし、この島の魅力は山ばかりではないのだ。いくつもの清流で街に近いところでも沢登りが楽しめ、海岸沿いの洞窟ではケービング(洞窟探検)も楽しめる。
島中で遊んで疲れた身体を癒すのは、温泉だ。場所によっては波がかぶるくらいの海沿いに湯舟があるのだ。
島をぐるりと回って見つけた屋久島の楽しい所をご紹介しよう。
もののけ姫に会える? 屋久島の森を堪能
屋久島の魅力は、なんといってもその奥深い森。世界的にも有名な縄文杉、映画「もののけ姫」のモデルになった幽玄な世界が、島の奥に待ちかまえている。
- 変化の激しい縄文杉への道
- もののけ姫の森のモデル
旅の宿は地元の人や旅行者との触れ合いの場。安さと心地良さを一番に求めて今回泊った場所は・・・。
- 「でたらめ」で飛魚・焼酎三昧
- 「仙の家」で屋久島暮らし
水と戯れるエコツアー
山以外にも楽しめる屋久島の大自然。街のすぐ近くにもアウトドアが満喫できる場所がたくさんだ。
- ケービング
- カヌー
- 沢登り
- 潮溜まりの観察
数々ある屋久島の温泉めぐりはいかが。山や川で思いっきり遊んだ後は、熱いお湯で疲れをほぐそう。
好評連載「田口ランディ 島に触れる」vol.1
パーントゥの島に生きる神様
〜宮古島〜
「宮古島のパーントゥに行ってきた」
そう言うと本土の友人は必ず「パンツ?」と聞き返してくる。
ちがう。断じてパンツではない。
「パーントゥはお祭りなんだよ。それもとびきり興奮するお祭り。怖いお面をつけた全身ヘドロの怪物が追っかけてきて、誰かれかまわずその臭いヘドロを塗りつけるんだ。まだヘドロ臭いよ、かいでみな」
手を出すと本気にしてクンクンする。お祭り慣れしていない都会人を騙すのはちょろい。
「宮古島はすごい島だったよ、あそこには自然の神様が生きていて、人間といっしょにに暮らしている」
説明してもあんまり信じてもらえない。
でもほんとうに宮古島には神様がいたんだ。
価格：700円 (税込)【販売終了】 好評につき販売終了いたしました。ありがとうございました。