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September 08, 2006
古酒をひとくち、新しい世界へ・・・
『古酒』と聞くと、「それって通の人が飲むものだし・・・」とか「強くて飲みづらそう・・」とか思ってしまいませんか？
そこで、ブラットバーカラカラがおすすめする古酒『酒裡庵（しゅりあん）』。
爽やかなオキナワンブルーのボトルそのままに、爽やかでありながら深みのある味わいなんです。
これは水割りではなく、ぜひ、ストレートで味わってほしい！
おちょこにそそいでしばらくたゆらせると、また違った香りになるのも不思議。
とりあえずガブガブ飲む！というより、ゆっくり味わうタイプの泡盛です。
このシュリアンは１４年古酒で４３度。
当たり前ですが、このボトルを６年置いておくと『２０年古酒』に、１１年置くと『２５年古酒』になるのです！
お店で味わうのもよし、自宅で楽しむのもよし。
なんだか、なが〜い付き合いの泡盛になりそうです。
投稿者 admin : 06:23 PM | コメント (1)
September 01, 2006
ブラットバーカラカラの定休日が変わりました！
久々のアップでみなさまに大事なお知らせです！
ブラットバーカラカラの定休日が木曜日から日曜日に変わりました！
平日の仕事帰りや、桜坂劇場で映画鑑賞をしたあと、どうぞブラっと遊びに来てくださいね♪
そして今日は当店人気フードメニューをご紹介〜！
その名も『牛肉おむすび』！！！そのまんまです！！！
でも、見た目のとおり、美味しさもそのまんまです！！！
まわりに巻いたジューシーな牛肉は、「山原（やんばる）牛」。
山原牛といえば、やわらかさと肉そのものの旨味が特徴。
ご飯が何杯でもいけちゃう山原牛を、そのご飯に巻いちゃったのです！
女性でも一人で２つは軽く食べれちゃうほど！
あぁ、書いているだけでお腹が空いてきました・・・。
今日も仕事帰りにいただいて帰りたいと思います。はい。
みなさんにも、ぜひ、この美味しさを体験してほしいです。
