長嶺店長のくーすBar営業日報

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2005年05月31日

2005年5月31日(火)

0531-1.jpg
高校の同級生のがなきー(右)です。
お店は大丈夫かとときどき顔を出してくれます。
ボトルも2本キープしてくれているありがたい友達です。

0531-2.jpg
こちらもときどき遊びに来てくれる、
あきちゃん(左)とけいちゃん(中)。
いつも笑顔が最高です。
この日はお友達の俊さんがご一緒でした。
俊さんは近々、開南でバーをオープンされるとのこと。
開店日が決まったら、ぜひお知らせくださいね

投稿者 Melody : 17:41 | コメント (0)

2005年05月30日

2005年5月30日(月)

0530-1.jpg
吉野やよいちゃん(左)の本が出ました。
難病を克服した彼女の手記です。タイトルは、
「なんくるないさぁ。」(主婦と生活社」。
本土では先週の金曜日ごろ発売されていて、
沖縄では今日か明日あたりに本屋さんに並ぶ予定だそうです。
カラカラでの保護者(?)、小山さんもうれしそう。

0530-2.jpg
犬養さん(中)が仕事関係のみなさんとご来店。
左が富山さん、右がジョージさん。
ジョージさんは有名な舞台演出家さんです。
舞台音響の話を熱く語っていました

投稿者 Melody : 17:39 | コメント (0)

2005年05月28日

2005年5月28日(土)

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宮崎からゴスペラーズの沖縄公演を楽しみに来られた
ゆうこさん(左)とあやさん。
あいにくの天気でしたが、演奏は最高だったそうです。
また遊びに来てくださいねー。

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四月にもご来店いただいた、東京の高橋さんご夫婦。
お二人ともすごくお酒に詳しくて、
泡盛も香りや味わいをより楽しめるようにと、
お湯割で飲んでいらっしゃいました。
またじっくりお酒のお話ができればうれしいです。

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2度目のご来店の笹川さん。今回も出張で沖縄に来られたとのこと。
今回も遅めにいらっしゃったので、
「今度は早めに来て、たくさん泡盛を楽しみたいです」
お待ちしていますよ。

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泡盛について勉強中だという
丸正印刷の皆さん。左から、
新里さん、よへなさん、みよしさん、儀間さん。
この日もたくさんの銘柄を1合、またはショットで
味わっていらっしゃいました。
また来月も勉強会を開くそうです。
お待ちしておりますよ。

投稿者 Melody : 17:37 | コメント (0)

2005年05月27日

2005年5月27日(金)

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茨木からいらっしゃった柳橋さん。今日は、来店の祭に
仲村清司さんのサインをもらい、
お帰りには仲村紅美さんとツーショットです。

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野添くん(右)が、吉田さん親子とご来店。
吉田さんのお母さんは、奄美大島から遊びに来られたとのこと。
大島で、旅行中だった野添くんをお母さんの家に何日も泊めてあげたのが
両者の出会いだったそうです。
そのご恩は「出世返し」なんだよね、野添くん。

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写真嫌いの宮地さん(左)ですが、今日はお客様の
鈴木さんが「ぜひ一緒に……」ということでぱちり。
宮地さん、いつもありがとうございます。

投稿者 Melody : 17:35 | コメント (0)

2005年05月25日

開店1周年その2 2005年5月25日(水)

1周年記念パーティー2日目も、たくさんの方々が
お祝いに来てくれました。ありがとうございます。

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嘉陽くんとがんちゃん。ご来店ありがとう。
この夫婦とも長いおつき合いをさせてもらっています。
がんちゃん、ときどきお店にご飯食べに来てねー。

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この日のミーグチ(一番最初のお客さん)だった
泡盛マイスター協会会長の新垣さん。
お二人とも、料理がいいねーと、
お酒と合わせて楽しまれていらっしゃいました。
ありがとうございました。

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南大東島でラムをつくっているグレイスラムの
金城さん(右)と高良さんがご来店。
きれいなお花も、ありがとうございました。
金城さんの隣のポスターにあるラムのラベル、
7月末か8月にはボトルに貼って、
いよいよ出荷開始だそうです。楽しみだ。

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首里で伝統的な琉球料理を出す「赤田風」の城間さん(左)ご一行が、
1周年記念にお店を訪ねてくださいました。恐縮です。でも、
ありがとうございました。
首里のお酒はふだんよく飲んでいるからと、この日は
本部と今帰仁の泡盛を飲まれていましたよ。

0525-5.jpg
ホールを担当している下地くんのお友達、
名前は明かせないプリチー3人組(書くのが恥ずかしい。。)
だそうです。お祝いに来てくださって、ありがとうございました。
「下地くんのお友達?」って確認したら、
「違います!」って言ってたよ、下地くん。どうする?

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お花をかかげて1周年を祝ってくださった、左から
カヨ子さん、そのえさん、福島さん、かよ子さん。
いつもいつもありがとうございます。
これからも、よろしくねー。

投稿者 Melody : 17:34 | コメント (0)

2005年05月24日

開店1周年! 2005年5月24日(火)

おかげさまで、カラカラも1周年を迎えることができました。
本当にありがとうございます。
これからも、おいしい泡盛と料理で皆様に喜んでいただければ幸いです。
今後とも、よろしくお願いいたします。

24日、25日は、1周年記念の「にふぇーでーびる祭」をお店で開きました。
お店に来ていただいた皆さん、お祝いのメールをくださった皆さん、
ありがとうございました。

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1周年記念日のミーグチ(一番最初のお客さん)は、
山口さんご夫婦。
ありがとうございます。
奥さんは、泡盛マイスターを目指して、
現在、泡盛修行中だそうです。たくさん飲みましょうねー。

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常連の小山さん(右)もお祝いに駆けつけてくれました。
カウンターでお隣になったさとみさん(左)とゆーみーさんと
一緒に記念撮影です。

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泡盛マイスター協会の杵鞭さん(左)と、野添くん。
野添くんは、前日の泡盛マイスター協会のパーティーでも
お手伝いしてくれました。
ありがとうねー。

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お店のオープンを支えてくれた、料理人のえっちゃん(中)と、
お客さんとして通ってくれている佐竹さん(右)、小山さん(左)の
3ショット。お祝いに来てくれてありがとうございます。
えっちゃんは金曜日に、自分のお店をオープンします。
お店の名前は「はなはな家」。
場所は、具志頭村新城。
お祝いに行くからね、えっちゃん。

投稿者 Melody : 17:32 | コメント (0)

2005年05月23日

2005年5月23日(月)

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「春雨」というおいしい泡盛をつくっている
宮里酒造の皆さんがお店にいらっしゃいました。
写真は、いつも工場で一生懸命お酒を造っている
手登根さん(左)と宮国さん(右)。
ありがとうございました。
また見学に寄らせてもらいます。
もろみの香り、楽しませてくださいね。

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沖縄大学の須藤先生(左)とせいちゃん。
6月4日午後5時に開催する
沖縄大学地域研究所トークイベントを教えてくれました。
題して

揺れうごく聖域
−久高島における祭りの存続をめぐって−

講演は、琉大の赤嶺政信教授、久高島の内間豊さん、映画監督の大重潤一郎さん
入城無料です。ふるってご参加くださいねー。

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「泡盛マイスターの店」と聞いてお店に入ってくださった
蔵本さん(左)と石嶺さん。
いつも飲んでいる泡盛とは違う味を…とおっしゃるので、
いろいろご相談して5年古酒をお出ししました。
「43度だけど、甘くて飲みやすい。
やっぱり古酒は違いますね」
と満足していただけたようで、何より。
また、いろいろな泡盛、楽しみに来てくださいね。

投稿者 Melody : 17:30 | コメント (0)

2005年05月21日

2005年5月21日(土)

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高校時代、文系物理という、受験課目のことを考えると
ありえないのクラスを選択していたクラスメートです。
あれから20年たった今でも仲良く遊んでいて、
「文物模合」を月に一度開催しています。
みんな、お店に来てくれてありがとうねー。

0521-2.jpg
ちょっとピンぼけですみません。
テーブル席で穏やかにお酒を楽しんでいた
山里さん(左)と真喜志さん。
料理、いかがでした?
またお待ちしています。

投稿者 Melody : 17:28 | コメント (0)

2005年05月20日

2005年5月20日

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カラカラ屋のメルマガをずっと購読していたという今井さん(右)が、
お友達の菊地さんを連れてご来店くださいました。
ありがとうございます。
東京では琉球王朝を好んで飲まれているというので、
この日は別の、沖縄でしか飲めないような銘柄を指定して
楽しまれていました。

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紅型作家のりーえー(中央)が、宜保さん(右)と、
京都から来沖された木野さんと一緒にご来店。
りーえー、ありがとうねー。
彼女の紅型はいろんな雑誌にも紹介され、
国際通りのお土産品店でも販売しています。
探してみてくださいね。

投稿者 Melody : 17:26 | コメント (0)

2005年05月19日

2005年5月19日(木)

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模合「なにはさておき」会の皆さん。左から、村上さん、西さん、
平良さん、川上さん、糸数さん、謝花さん。
昨年はメンバーで香港へ旅行されたとのこと。
今年はどこに行くのかな?
この日は、料理をたくさん食べていただきました。
ありがとうございました。

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陽子のお友達の佐々倉さん(中)が、そのまたお友達の
森田さん(左)と一緒にご来店。
3人とも県外からの移住組で、沖縄での暮らしなどを楽しく
話し合っていました。30代ワケあり女子だそうです。
森田さんは、カラカラの近くでミーノカフェをやっています。
今度モーニングを食べに行きますねー。

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沖縄県物産公社の小橋川さんたちが、取引先の皆さんと一緒にご来店。
左側のお三方が物産公社の皆さんで、右のお三方が取引先の皆さんです。左から、
ユッキーさん、コバシーさん、チカシさん、カナちゃん、ユミちゃん、アイちゃん。
いっぱい食べてくれてありがとうございます。
またのご来店、お待ちしています。

投稿者 Melody : 17:25 | コメント (0)

2005年05月18日

2005年5月18日(水)

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酒造所の取材をするときにはいつも写真を撮ってもらっている、
写真家の嘉納さん(左)が、今回仕事を一緒にしたという玉城さんとご来店。
小学校のころ、ぼくは玉城さんのラジオ番組でビートルズを知りました。
という話をしたら、玉城さん、「大昔の話を…」と笑っていました。
いや、その影響はとても大きかったです。ありがとうございました。

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泡盛のボトルに着せる紅型衣装を製作している比嘉さんが、
お友達の宮里さんを連れてご来店。ふたりともニコニコ笑顔が上等です。
とても楽しそうに飲んでいました。また来て、お店を明るくしてねー。

投稿者 Melody : 17:23 | コメント (0)

2005年05月17日

2005年5月17日(火)

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愛知県からいらっしゃった、GO GO HAIR ZUSSA の皆さん。
全酒造所の泡盛を味見したい…とおっしゃっていましたが、
さすがに無理そうだったので、比較的味の違いがはっきりした
4、5銘柄をカラカラでお出ししました。
それぞれの個性を楽しみながら、味わっていらっしゃいましたね。
ありがとうございました。

投稿者 Melody : 17:22 | コメント (0)

2005年05月16日

2005年5月16日(月)

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仲村清司さんの弟さん、祐司さん(右奥)ご一行がご来店。
お久しぶりです。
祐司さんと田島さん(左手前)は、スポーツデポにお勤めで、
アウトドアの達人でもあります。
また、ビーチパーリーやりましょうねー。

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三線の先生、宮城克年さんが、遊びに来てくれました。
宮城さん、本当に唄・三線が好きで、泡盛を飲んでは弾き、
唄っては飲む……。実に楽しませていただきました。
ありがとうございました。

投稿者 Melody : 17:19 | コメント (0)

2005年05月14日

2005年5月14日(土)

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京都から観光でいらっしゃった谷さん(右)と別所さん。
たくさん料理を食べてくださってありがとう。
この日はあいにくの雨でしたが、2日間の沖縄旅行、
楽しんでくださいね。

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カラカラの創刊当時にホームページを作ってくれた浦さん(左)と、
東京からいらっしゃった山本さん。
山本さんは昨年の5月まで沖縄にいらっしゃったそうです。
今回は、久々にダイビングを楽しまれたとのことです。
ご来店、ありがとうございました。

0514-3.jpg
中学時代の同級生、ゆーみーが、妹のあーきーと一緒にご来店。
あーきーは、この日はドライバーだったので、シークヮーサージュース。
「今度は泡盛飲みに来ます!」
うん、お待ちしています。また来てね。

投稿者 Melody : 17:19 | コメント (0)

2005年05月13日

2005年5月13日(金)

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先日、お店に来てくれたアートコーディネーターの内田さんのご紹介で、
消しゴム版画などの作品を制作している河村さん(右)がご来店。
この日は、本土から翌日にダイビングを楽しみに来た
大葉さん(左)と工藤さんがご一緒です。
ダイビング、雨が降ってしまいましたが、無事楽しめましたか?

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お店で使っているカラカラを焼いてくださった名嘉山さんのお兄さん(左)と、
壷川自動車学校の偉い先生の神谷さん。
ぼくとときどき一緒に仕事をしてくれるカメラマンの嘉納さんの同級生で、
ときどきお店に来てくださいます。ありがとうございます。
陽子(右)はいま、神谷さんの自練(自動車学校の沖縄的な呼び方です)で、
厳しく指導されているそうです。

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同級生の健治(左)が、同僚の上原さん(右)と
仕事で来沖された渡辺さんとご来店。
渡辺さん、ふだんは焼酎を飲んでいるそうで、
48酒造所もある泡盛に戸惑い気味でしたが、
一般酒、古酒をテイスティングしてもらいました。
いかがでした?

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なんだか深刻に仕事のお話をしていた、
左から、おかまさん、おしもとさん、おしださん(みんな偽名だそうです)。
写真は苦手なようでしたが、無理をお願いしてすみません。

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毎月集まってくださる、無時会の皆さん。
今日は、田中ミケリーナさん(右から2人目)が今月末で沖縄を離れるので、
その送別会になりました。
そこに、泡盛マイスターに挑戦中の新目さん(左)も特別参加。
ミケリーナさん、この日は送別会第1弾だはずだから、
東京行く前に、また遊びに来てねー。

投稿者 Melody : 17:16 | コメント (0)

2005年05月12日

2005年5月12日(木)

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仕事帰りにカラカラに寄ってくださった上原さん(左)と屋比久さん。
上原さんは、カラカラのお友達、「てだこ亭」にも
よく行かれるんだそうです。てだちゃんの料理、全部おいしいですよね。

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初めてのご来店だというなべちゃんとしんちゃん。
今日は、カラカラで古酒を飲んで、さーふーふーしていました。
ありがとうございました。
また、お待ちしていますよ−。

0512-3.jpg
模合でカラカラをご利用くださっている、ちゅらさん会のみなさん。
左から城間さん、玉城さん、豊村さん、新田さん。
「今日は人数が少なくてすみません」とおっしゃっていましたが、
とんでもありません。いつもいつもありがとうございます。

投稿者 Melody : 17:13 | コメント (0)

2005年05月11日

2005年5月11日(水)

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仕事で沖縄に来られた小西さん(左)と松澤さん(中)。
沖縄の元気さんを呼び出して、楽しく飲まれていました。
小西さんは作詞と歌が本職で、
三線の演奏にあわせて、太鼓も叩くそうです。
カラカラホームページのシマンチュ度測定でも、
好成績のトップに名前を連ねています。

0511-2.jpg
ゴールデンウイークにご家族で
伊江島旅行をしてきたという佐竹さん。
真っ黒に日焼けして、闇夜では顔の判別がつかないくらい。
紅美さんがますます白く見えます。

投稿者 Melody : 17:11 | コメント (0)

2005年05月10日

2005年5月10日(火)

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アートやイベントのコーディネーター、内田さん(右)が、
フォトジャーナリストの親泊健さんとご来店。
親泊さんは、昨年、イラク取材から戻られて、写真展や講演などをされましたが、
今年はじっくり沖縄を取材してみたいとのこと。

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1月に三線修行で沖縄に来られ、お店にも顔を出していただいた高塚さんのご紹介で、
岡崎さん(中央)がご来店。神奈川で高塚さんに三線を習っているのだそうです。
この日はダイビングを楽しまれたとのこと。
そこで知り合った、須田さん(左)と大谷さん(右)もご一緒に、
泡盛を楽しまれていました。
ありがとうございました。
高塚さんにもよろしくお伝えくださいねー。

投稿者 Melody : 17:07 | コメント (0)

2005年05月09日

2005年5月9日(月)

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7月9日に伊江島で「伊江・サウンド・ジャンボリー」という
音楽イベントが開催されます。
矢野さん(右)はその仕掛人で、東京でライブハウス
「セブンスフロア」を開いているそうです。
このジャンボリー、9日からはチケットも発売されています。
お問い合わせは、
伊江村観光協会 TEL:0980-49-3519 まで。

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東京からいらっしゃった、右から相原さん、林さんに、
室岡さんがカラカラを紹介してくださいました。
泡盛を3人で6合飲まれていましたよ。
お酒、お強いですねー。

投稿者 Melody : 16:52 | コメント (0)

 
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