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2006年11月29日
2006年11月28日(火)
宮地さんがご家族の皆様と、
お知り合いをお連れして、
久しぶりに遊びに来てくださいました。
料理もたくさん食べてくださってありがとうございます。
宮地さんはいつもの「照島」を味わいながら、
みなさん、とても和やかに楽しんでいらっしゃいました。
ありがとうございました。
カラカラは10月17日の沖縄そばの日から、
お昼は「我楽そば」となって
沖縄そばをお出ししています。
最近では、我楽そばの中とじゅうしいの小を組み合わせた
セットメニュー(650円)もお出ししています。
久茂地界隈で昼食をとる機会があれば、
みなさん、ぜひお試しください。
とてもあっさりしていながら味のあるダシ、
硬めの細麺は多くの方からご好評をいただいています。
まだお試しでない皆様、
ぜひ一度、足をお運びください。
11:30〜15:00までの営業です。
麺がなくなり次第、しゅうりょうとさせていただきますので、
1時半以降に複数でいらっしゃる場合は、
念のため、ご連絡いただければ幸いです。
電話:098−861−1194
これからもご愛顧のほど、
どうぞ、よろしくお願いいたします。
2006年11月26日
2006年11月25日(土)
福岡からいらっしゃった西沢さんご夫婦。
陽子の大学時代の先輩で
前にお店にも来てくれた合澤さんと
一緒の会社にお勤めなんだそうです。
「ジーマーミがおいしかった。
九州の『ごどうふ』に似ているねー」
そうですか。まだ食べたことがないなぁ。
今度、佐賀に里帰りしたときに、
食べてみますねー。
ご来店、ありがとうございました。
2006年11月25日
2006年11月24日(金)
DMC沖縄の徳田さんと、
翌日、沖縄で息子さんが結婚式を挙げられるという首藤さん、
そしてご親戚の皆さん。
守禮21年古酒、春雨、万座古酒、白百合など、
泡盛もたくさん飲んでくださいました。
首藤さん、息子さんのご結婚おめでとうございます。
みなさんでの合唱、本番ではいかがでしたか?
埼玉からいらっしゃったまりこさんとせいこさん。
「奥間のほうからずっと旅して来ました」
そうかぁ、本島縦断の沖縄旅行ですねー。
「あぐーのしゃぶしゃぶ、おいしかったです」
ありがとうございます。
泡盛もロックでいろいろ楽しんでくださいました。
また、遊びに来てねー。
千葉県からいらっしゃった間島さん。
初めての沖縄旅行だそうです。
それなのに、場所的にもわかりにくくて、
泡盛しかおいてないカラカラに来てくれてありがとう。
いきなりディープな沖縄旅行になりましたねー。
この日はぼくの誕生日でした。44歳。
佐竹さんがケーキを持って来てくれたので
うれしいやらはずかしいやら……。
佐竹さんはぼくと2日違いで誕生日だったので、
お店のスタッフが用意してくれていたケーキと合わせて
2個のケーキを並べて二人のお祝いとなりました。
居合わせたお客さんにも祝福してもらい、
いい誕生日を迎えることができました。
ありがとうございます。
お店が終わった後、佐竹さんの行きつけのバーで
イチゴのカクテルとかラズベリーのカクテルなど、
フレッシュな果物をたっぷり使ったカクテルを飲みましたよ。
ラズベリーって生まれて初めて口にした。
おいしかったなぁ。
2006年11月24日
2006年11月23日(木)
島田さんファミリーが久しぶりにご来店。
島田さんはこの日もいくつかの古酒を
ロックで楽しんでいらっしゃいました。
途中から、優香(左)も一緒になって
和やかな集まりになっていました。
島田さん、いつも沖縄に来るたびに寄ってくれて
ありがとうございます。
高知県からいらっしゃった西村さん(左)と又川さん。
まっぷるに掲載されていたカラカラの記事を見て
お店を訪ねてくれました。ありがとうございます。
「明日は『ちゅらうみ水族館』に行くんです!」と
楽しみにしていましたよ。
天気が良くなってよかったねぇ。水槽の魚たちも
太陽の光を受けてさぞかし美しかったことでしょう。
オキちゃんショーは見たかなぁ?
先日、カラカラで購入した「石垣島のラー油」が
お土産としてとても好評だったという金子さん(右)。
この日も、届いたばかりの石垣島ラー油を
いくつかお土産にお買い上げいただきました。
隣に座った新城さんとも意気投合して、
新城さんからは、「ひげをとったもやし」を
もらっていました。
ちょっと豚肉やニラなどをを加えて炒め、
石垣島のラー油をからめるとおいしそう……。
良かったですね、金子さん。
2006年11月23日
2006年11月22日(水)
琉球新報に連載されている「落ち穂」の執筆者の皆さんが、
新報の宮城さんの声がけで懇親会を開きました。
後列左から、前泊さん、宮城さん、玉元さん、小波津さん、
前列左からHIRUGIさん、そして陽子。
沖縄テレビの山里さん、FMコザの宮島さんもいたのですが、
先に帰られたのでここには写っていません。
皆さん、とてもにぎやかに楽しんでいましたよ。
陽子がブログを書いている「てぃーだブログ」の管理人、
だーしゃさん(右)がご来店。
久しぶりに元気そうな顔を見せてくれてうれしかったです。
この日はお友達のえいじさん(中)、ミノタンが一緒で、
いろいろ食べて飲んでくれました。
ビールばっかりだとタカアタイするから、
今度からは泡盛も飲んでみてねー。
2006年11月22日
2006年11月21日(火)
角川書店の月刊「野生時代」に
「ウタのうまれるところ」を連載している三枝さん(右)と、
その連載の写真を撮影している垂見さん(右)が、
角川書店の郡司さんと一緒に
遊びに来てくれました。
この日は、陽子の友達で
直木賞作家の角田光代さん、
木村伊兵賞のカメラマン・長島有里枝さんも
遊びに来てくれていたので、
郡司さんが「文壇バーですねー」と笑っていました。
いえ、いえ、いつもは古酒が楽しめる
ふつうの泡盛居酒屋です。
でも、野生時代は、毎月欠かさず読んでいますよ〜。
泡盛マイスターの勉強中の遠藤くん(右)が、
働いているお店で意気投合した黒木さんと一緒に
遊びに来てくれました。
黒木さんはお仕事で沖縄を訪れるたびに
遠藤くんとお店に寄ってくれます。
遠藤くん、黒木さん、いつもありがとうございます。
2006年11月21日
2006年11月20日(月)
従兄弟の正信にーにー(左)がお店に来てくれました。
この日は、仕事上でお世話になっているという
JA福島の池田理事と、池田さんの娘さんがご一緒です。
福島、もうそろそろ寒くなってきたでしょうね。
この日の沖縄はちょっと暑かったから、
その気温差に驚かれたかもしれません。
ゴーヤーチャンプルー、ジーマーミ豆腐、海ぶどう、
豆腐よう、などなど、沖縄ならではの料理と、
島々の泡盛を楽しんでくださいました。
池田さん、正信にーにー、ご来店ありがとうございました。
2006年11月18日
2006年11月17日(金)
大阪からいらっしゃったきれいなお姉さんたち。
皆さん、職場のお友達だそうです。
料理をとってもたくさん食べてくださってありがとうございます。
お仕事をお聞きしたら、
「肉体労働です!!」と笑って答えていらっしゃいました。
なるほど、それならいっぱい栄養つけないとねー。
「おいしかったです」とのご感想を厨房に届けたら、
宮良料理長はとても喜んでいましたよ。
ありがとうございました。
2006年11月17日
2006年11月16日(木)
同級生の照喜名通が、
「住んでびっくり! 西表島」(双葉社)の著者、
山下智菜美さんを連れて遊びに来てくれました。
大都市・東京から秘境・西表島に移住し、
その間に体験して感じたあれこれを
たくさんのエッセーにまとめた一冊です。
最大の発見は、
「お金を使わずに暮らすということが、
どういうことかわかったこと。
人はお金を使わずに生きていけるのです」
だそうです。
それがどういうことなのか、知りたい方は、
ぜひこの本を読んでみてください。
山下さん、お酒飲んだら、陽気なねーねーでした。
沖縄大学の先生、須藤さんが
閉店間際にふらっと立ち寄ってくれました。
久しぶりにたくさんお話ししましたよ。
二人とも酔っぱらっていたので、
ドキュメンタリー映画のこと、沖縄関連の雑誌のこと、
そういう世界で頑張っている共通の知り合いのことなど、
いろいろお話ししました。
中でも、雑誌「ちゃんぷる〜」の今井さんの話で盛り上がりました。
今井さん、久しぶりにお会いしたいなぁ。
2006年11月15日
2006年11月14日(火)
沖縄県産業振興公社の皆さんが、
本土からインキュベート施設などの研修に訪れた皆さんと
カラカラに遊びに来てくれました。
14年古酒、3年古酒、新酒と飲み比べていただいたり、
沖縄の素材を使った料理を楽しんでいただいたり、
県外からの皆さんに、
積極的に沖縄らしさを紹介していただきました。
楽しんでいただいて、良かったです。
特に14年古酒のまろやかさと香りには驚かれていたようで、
「明日、これくらいの古酒を探してみます」と
おっしゃっていましたよ。
おいしい泡盛、県外でもどんどん紹介してくださいね。
名古屋から来られた江口さん(左)と依田さん。
こちらも泡盛の古酒をいろいろ味わって、
「さっきのお店で飲んでいた泡盛と全然違う」と
感動していました。
って、どんな泡盛飲んでいたの???
おふたりは、いろいろ飲み比べてみて、
お土産に買っていく古酒の銘柄も決めていましたよ。
八丁味噌の料理とも、泡盛はきっと会うはず。
いろいろ試してみて、友達にも泡盛のおいしさを
伝えてくださいねー。
2006年11月13日
2006年11月11日(土)
今年の1月にも来てくれた江本祐介さん(右)と文子さん。
あのときは東京と横浜に住んでいた二人は、
9月に入籍して、今、豊見城市に住んでいるそうです。
おめでとうございます。
お祝いにあげたシークヮーサー果汁、忘れてったでしょう(笑)。
時間があるときに、取りにおいでねー。
埼玉からいらっしゃった石上さんご夫婦。
カラカラがなかなか探せなくて、
「なんでちゃんと調べて来なかったんだ!!」と
夫婦ゲンカしながらも、
お店にたどりついてくださったのだそうです。
ありがとうございます。
帰りの飛行機の時間を気にしながら、
飲みやすい泡盛を何種類か楽しんでいらっしゃいましたが、
「今度はゆっくり、古酒を味わいに来ますねー」とのこと。
古酒、いろいろご用意して、お待ちしていますね。
2006年11月11日
2006年11月10日(金)
久しぶりにご来店のヨシさん(右)。
この日は、斎場御獄(せーふぁーうたき)で出会ったという
サヤさんとご一緒でした。
サヤさんは東京からの一人旅。
この日帰るというので、空港に行くぎりぎりの時間まで
守禮3年古酒、瑞泉のおもろ10年古酒など、
泡盛古酒を楽しんでいらっしゃいましたよ。
沖縄に来るたびにお店に寄ってくれる窪田さんの
職場の同期の皆様。
「この前も来たんですよ。おいしかったのでまた来ました〜」
とのこと。ありがとうございます。
窪田さんにもよろしくお伝えくださいね、
最近会っていないから、さびしいさーって。
24年古酒「御神崎」や久米島の久米仙13年古酒など、
古酒をいろいろ楽しまれた岩崎さんご夫婦。
川崎から、年に3、4回ほど沖縄にいらっしゃるそうで、
「最初はダイビングをしていましたが、
今ではただ食べたり飲んだりするだけで楽しい。
沖縄に行きたいって思う周期がどんどん短くなって
すっかり沖縄病になっているみたいです」
それで古酒の味まで知ってしまったら、
もうたいへんですねー(笑)。
いつでもご用意しておきますから、
また遊びに来てくださいねー。
東京からいらっしゃったLULUさんご夫婦。
「古酒はうまいですねー。いや、本当に良かった」と、
こちらも年代物の古酒を楽しまれていましたよ。
LULUさんは、仲村清司さんの本やカラカラのブログも
読んだり見たりしてくださっているそうです。
ありがとうございます。
今度は仲村さんにも会えるといいですね。
この日もちょこっと顔を出していたのだけれど、
ふっと、どこかに消えてしまいました(笑)。
2006年11月10日
2006年11月9日(木)
東京から4泊の沖縄の旅を楽しんでいる
裕子さん(左)と茜さん。
泡盛の古酒や泡盛カクテルを味わいながら、
料理もとってもたくさん食べてくれましたよ。
「揚げ出しジーマーミ豆腐、おいしかったぁ。
2回も注文しました(笑)」
気に入ってくれてありがとうねー。
お勧めした泡盛も、どれも
「飲みやすくておいしい」と喜んでくれましたよ。
ほかにも古酒がたくさんあるから、
今度来たときに違う銘柄の味を試してみてね。
楽しんでくれて、ありがとうございました。
2006年11月09日
2006年11月8日(水)

カラカラの奥の座敷で何やら怪しげな会合が……
ってウソです。そうだとしたら写真なんか撮らせてもらえないですよね。
この日は、日本エイムさんと紅濱さん、そしてオキネットさんという
異業種の皆さんが集まっての勉強会兼交流会なんだそうです。
違う職種の皆さんと飲んで交流するのって楽しいですよね。
それから仕事の話がまた広がったりすることもあるし、
内のお店はぜひ、そんな飲み会ができる店にしたいと、
開店当初から思い続けているんです。
いろいろな仕事の人が集まってくださるので、
みなさん、カラカラに遊びに来てくださいねー。
泡盛飲んで盛り上がって、
ついでにビジネスチャンスが見つかれば、
なんか得した気持ちになりますよね。
そんないい話ばかりがあるわけではないはずだけれど、
もしかしたら、いつかそんなこともあるかもっていう話です。
2006年11月07日
2006年11月6日(月)
小樽からいらっしゃった皆さんです。
左から、渋谷恭子さん、増川尚恵さん、土井みうずさん。
増川さんは2年ぶりのカラカラご来店。ありがとうございます。
ブログも2年ぶりなのだそうです。
沖縄は最近好天が続いていますが、
「小樽は明日、雪だそうです」と話していました。
そうですかぁー。日本は広いですねー。
気温の差がかなりありそうですが、
お帰りになっても風邪ひかないでくださいねー。
2006年11月05日
2006年11月4日(土)
琉球チムドン楽団のボブさんご一行が
遊びに来てくれました。
泡盛を飲みながら、なんだか熱く語っていましたよ。
琉球チムドン楽団は、毎週金曜日に
那覇市西町のムジカでライブを行っています。
今月11月22日には横浜で、
23日には京都でのライブもあるそうです。
詳しくはホームページでご確認ください。
琉球チムドン楽団
大阪から谷口真由美さん(左端)、天野豊さん(右端)が
久しぶりにお店にいらっしゃいました。
この日は、沖縄に住んでいらっしゃる堀口健太郎さん(左から2人目)も
一緒に、泡盛を楽しんでいらっしゃいました。
谷口さんは仲村清司さんの本の愛読者だそうで、
この日もいろいろお話をして盛り上がっていましたよ。
皆さん、ありがとうございました。
2006年11月04日
2006年11月3日(土)
名古屋の中北さん(右)がお店に遊びに来てくれました。
この日は名古屋時代の同僚で、現在は沖縄営業所の所長として
那覇市に住んでいる森川さんがご一緒です。
お二人は、約3年ぶりの再会だとか。
車だったのでお酒は飲めなかった森川さん。
泡盛たくさんありますから、今度はタクシーで来て、
いろいろな泡盛の味を楽しんでくださいねー。
2006年11月2日(木)
沖縄に来るたびにお店に寄ってくれる川口さん(右下)は、
東京で泡盛マイスターの講座を受講中。
この日は、一足お先に泡盛マイスターの資格試験に合格した
巽桂子さんと、石井禎朗さん、阿久津丈男さんの3人と
沖縄で合流して、いろいろな銘柄の泡盛をテイスティングしていました。
みなさん、これからも一緒にいろいろなお酒を楽しみながら、
泡盛の深さにはまっていきましょうねー。
珍しい常連さんお二人のツーショットです。
この日は小山さんの誕生日でした。
佐竹さんが、守禮21年古酒で祝杯をあげ、
その後は14年古酒の酒裡庵を二人で楽しまれていましたよ。
豪華な誕生日の祝宴になりましたね。
小山さん、おめでとうございます。
2006年11月02日
2006年11月1日(水)
神村酒造の中里さんご夫婦が、
神奈川で全国の地酒を扱う掛田商店の
掛田さん(中)と一緒にご来店くださいました。
掛田さんお久しぶりです。
この日は守禮3年古酒を楽しまれていましたよ。
「顔を小さく見せんと……」と
後ろに引っ込んでいる中里さん。
その試みは成功しています(笑)。
東京出張から帰ったばかりで
ちょっとお疲れ気味だったようですが、
旅行バッグを持ったままご来店いただき、
ありがとうございました。
2006年11月01日
2006年10月31日(火)
同級生の照喜名通が、大阪からいらっしゃった三部さんと一緒に
お店に遊びに来てくれました。
難病相談・支援のために「アンビシャス」という組織を立ち上げて
頑張っている通の話を聞くために
三部さんは、わざわざ来県されたのだそうです。
三部さん、どうもありがとうございます。
通のこと、よろしくね。




