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2007年06月30日
2007年6月28日（金）
下地勇さんファンの大橋さん（もう少しでご夫婦）。
今回も「ゲスト／下地勇」というイベントに誘われて沖縄へ。
「ゲストって、どれくらい歌ってくれるんですかね？」と
不安と期待が入り交じった演奏会を心待ちにしているようです。
大橋さんたちは、神奈川の泡盛マイスター・川口さんのお友達。
前に大勢でおそろいの下地勇さんのツアーＴシャツを来て、
国際通りを練り歩いた伝説の（？）メンバーのうちの二人です。
おふたりは、１１月に沖縄で挙式予定だそうです。
楽しみですねー。結婚前って、なんか忙しくて
けっこうけんかしたり不機嫌になったりするけど、
それを乗り越えて、披露宴、楽しんでくださいね。
まちかんてぃーだねー。
2007年6月28日（木）
なりえーのお友達のまさよー（前列中）が、
ヤマトから里帰りしてお店に寄ってくれました。
同級生のすがまーくん（前左）とともちゃん（前右）とも久しぶりの再開です。
すがまーくんの顔はまぁいいとして、まさよーはこんな顔をしていますが、
本人のためにあえて言わせてもらうと、実物はとってもかわいい人です。
この日は、カウンターにぐるくんさん（後列左）、井町さんもいらっしゃっていて、
写真撮影はみんな一緒に。仲良しです。
2007年06月27日
2007年6月25日（月）
笑築過激団の店長こと渡嘉敷さんが、
お友達と遊びに来てくれました。
お久しぶりです。
この日は、泡盛を飲みながら、
ブログの話、携帯電話のカメラ機能の話、
などなど、いろいろな話で盛り上がっていましたよ。
ご来店、ありがとうございました。
満さん、たーじーさんにもよろしくお伝えくださいねー。
2007年06月25日
2007年6月23日（土）
先週ご来店くださって写真を撮らせていただいた
お客様の写真のアップが遅れておりました。
すみません。
まとめて一週間分掲載いたしました。
撮影にご協力くださった皆さん、ありがとうございました。
ちょっとスクロールダウンしていただいて、
ご来店くださった日にちの写真をご確認くださいね。
屋比久さんとかおりさんが
お店に遊びに来てくれました。
屋比久さん、お久しぶりです。
二人とも日焼けしてきれいな夏色になっていますねー。
上等、上等。
この日は、ヤマトからのお友達の
ゆみさん（左から２人目）とまりさん（そのお隣）と一緒。
テーブル席が少なくて、カウンターしか開いてなくて
ごめんなさいねー。
屋比久さん、かおりさん、なんでこんなに日焼けしたのか、
今度聞かせてねー。
ぼくの今年の目標は十年ぶりくらいのダイビング復活。
同じくらい色くるーになりたいさー。
先月から始まったカラカラ模合の皆さんです。
今回はただきーと嘉陽くん、島袋さんがお休みだったけれど、
アメリカからいらっしゃったナナコさんのお姉さんと、
先月参加できなかった比嘉さんご夫婦も加わって
盛り上がっていましたねー。
アメリカ在住のナナコさんのお姉さんも模合のメンバー。
インターナショナルです。
2007年6月22日（金）
神村酒造の中里さんのお兄さんご一行。
お兄さんの会社のお仲間が集まって、
この日は「福岡からきたミキティを囲んで」
の飲み会なのだそうです。
神村酒造の中里さんご夫婦には、
いつもお世話になっております。
ありがとうございます。
この日の泡盛は、やっぱり守禮です。
３年熟成古酒４３度を４合も皆さんで完飲。
とても和やかな雰囲気の宴席でしたね。
今後とも、よろしくお願いいたします。
仲村清司さんの著書を読んで
お店を訪ねてくれた志賀さんご夫婦。
仙台からいらっしゃったそうです。
この日は仲村さんに会えなくてとても残念そうでした。
すみません。
今度いらっしゃるときは前もってご連絡くださいね。
仲村さんに声がけしておきますから。
それから、仙台市のティンクティンクというお店に
カラカラの名刺を貼ってくださっているそうです。
ティンクティンクの皆さん、ありがとうございます。
牛タンと泡盛、宮城県の海の幸と泡盛も
かなり相性いいですよね。
これからも泡盛をいろいろな方にご紹介くださいね。
中北さん(右）が久しぶりにお店に遊びにきてくれました。
この日は、稲谷さんがご一緒です。
そういえば、前日はお二人のお知り合いで
名古屋の泡盛マイスター、山本さんが
いらっしゃっていました。
中北さんと稲谷さんは、
翌日のダイビングをとても楽しみなようでした。
天気も良かったし、充実した日になったでしょうねー。
この日は、翌日のために
控えめに泡盛を味わっていらっしゃいました。
ダイビング終わった後、たくさん飲めますしね。
中北さん、久しぶりのご来店、ありがとうございました。
2007年6月21日（木）
赤嶺さんご夫婦（左側）のお友達の長澤さんご夫婦が
新婚旅行で沖縄へいらっしゃいました。
長澤さんは、赤嶺さんが愛知に住んでいたころからの
お友達だそうです。
ご結婚おめでとうございます。
末永くお幸せに。
また、遊びに来てくださいねー。
名古屋の泡盛マイスター、山本さんが
お仕事仲間の皆さんとカラカラに遊びに来てくださいました。
ちょっと狭い席になってしまいましたが、
たくさん食べて飲んでくださってありがとうございました。
この日は、待ち合わせしたわけでもないのに、
泡盛マイスターの皆さんがそれぞれお店に寄ってくださって
こういうことも珍しいからと、そろって記念撮影。
泡盛の面白い情報があったら、ぜひ教えてくださいね。
皆さん、これからもよろしくお願いします。
2007年6月20日（水）
早朝野球の取材で一緒の松川さん（右）は、
ふだんは銀行にお務め。
この日は、仕事関係でおつき合いのある
東京の川井さんと泡盛を飲んで懇親会です。
川井さん、またお待ちしていますよ。
梅雨明け直前の雨が降り続く日々。
お客さんも少なくて寂しかったのですが、そんななか、
なりえーのお友達のちゅーでんさん（左）とすがまーさんが
遊びに来てくれました。ありがとうねー。
二人が来てくれたおかげで、この日は徐々にお客さんも増え、
カウンターには小禄高校卒業とその父兄が並ぶという
不思議な飲み会になって盛り上がっていましたね。
高校は違うけど、ぼくも小禄出身ですよ。
2007年06月18日
2007年6月16日（土）
もう十年以上も前、カマニーズ・ポポという
バンドを組んでいたのですが、
そのメンバーが久しぶりに飲み会を開催。
なんかしばらく合わないうちに、
子どもたちは驚くほど大きくなっていたり、増えていたり。
ギターのかみやーはちょっと先に帰ってしまい、
ピアノの具志一郎は都合が悪くて来れなかったので、
今度は全員で集まりたいなー。
パーカッショニストの大城やっしーにも声かけよう。
「また、やりたいねー」という言葉が
いつの日か実現しますように。
初代ドラムスのなかー、見てるか。
みんな元気でやっています。
当日いらっしゃったお客様、
子どもたちがお店で始めてしまった鬼ごっこを、
「こっちも元気にあるからいいさー」と
許してくださってありがとうございました。
お言葉に甘えて、この日は、
ファミリー居酒屋にしてしまいました。
2007年06月16日
サボっててすみません。
ここ２，３日、石垣島の酒造所を回ったり、
なりえーが鹿児島に旅行に行ってたりして
写真の更新をしていなくてすみません。
スタッフが少ないと、写真を撮る余裕がなくて…。
その代わりというわけではありませんが、
石垣島の話を少し。
島の６酒造所を大急ぎで駆け巡る旅でしたが、
もちろん収穫はありました。
「白百合」のあの個性的な香りは
きっとこういう理由で……という推測ができたり、
宮の鶴がなんで沖縄本島で手に入りにくいかを
確認できたり。
帰ってきた翌日、ぬちマースの社長に
取材する仕事があったのですが、
仕事が終わった後、お昼ご飯をご一緒しながら、
泡盛を一瞬で熟成させる装置を開発した話を聞きました。
今は新工場ができたばかりの本業を
応援してくれている人たちのためにも軌道に乗せたい、
泡盛熟成装置はそのあとで……とおっしゃっていました。
ぬちマースの高安社長は、本当に発明家です。
「あ、できた」と、泡盛熟成機も
ある日突然、完成図が浮かんだんだそうです。
その原理みたいな話を聞かせてくれたのですが、
実際にその機械を通した泡盛がどれくらい
元酒と変化しているのか、
いつの日か試させてもらえるのを
楽しみにしています。
熟成は年月をかけてやるからこそ夢がある。
そういう意見にもものすごく共感できます。
でも、技術は日々革新しているもの。
泡盛をおいしくできる技術は、
実際にそれがあるのなら、
ぼくは否定したくはないなぁ。
泡盛の新酒を数分で
十年古酒なみの香りと味わいにする技術があるとすれば、
それはそれでぜひ確かめてみたいです。
社長は、なんと、その機械を一回作ったけれど、
塩造りに専念するため、
バラしてしまったそうです（笑）。
今度、いつ造るんですかーと聞いたら
「年内には造るかもねー」だそうです。
楽しみです。
2007年06月13日
2007年6月12日（火）
名古屋からいらっしゃった皆さん。
雑誌に載っていたお店の情報を見て
カラカラに寄ってくれました。
ありがとうございます。
いろいろ食べて、飲んでくれました。
この後、あっぱりしゃんでライブを楽しむ予定だとか。
島唄ライブ、楽しんできてくださいねー。
栃木からいらっしゃった高井さんご夫婦。
１０年以上の古酒などを、
ショットでたくさん飲み比べていらっしゃいましたよ。
それにしても、おふたり、お酒強いですねー。
ストレートでいろいろ味わいながらも、
ぜんぜん酔っている感じではなかったですよ。
焼酎のことにもかなり詳しかったので、
よけいに泡盛の特徴もわかってくださったと思います。
泡盛の大きな魅力のひとつ、
古酒（くーす）のおいしさを感じていただけたのでしたら、
うれしいです。
これからもときどき，泡盛飲んでくださいね。
2007年06月11日
2007年6月9日（土）
ナナコさんが前のお店でたまたま隣り合った
東京からの埇田さん（前列中）を、
お店に連れて来てくれました。
「えー、拉致してきたんですかぁ～」と
笑っていたのは、カウンターで隣り合った
清水さんご夫婦。
拉致ではなく、誘惑といってください。
４人で楽しく飲んでいらっしゃいました。
埇田さん、こんなお店です。
これからもよろしくね。
2007年06月09日
2007年6月8日（金）
岐阜からいらっしゃった、ヒゲのパパでヒゲパさん。
沖縄が好きで何度も足を運んでいるそう。
この２年間で数十回だそうです。
今回は、「沖縄の梅雨を見に来た」のだそうです。
民謡が好きで、隣に座っていた小山さんを
「だんなも行かないかい？」と誘っていました。
小山さんが、「生まれて初めて、だんなって呼ばれた」
とぼそりとつぶやいていましたよ。
確かに、めったに言われないですよねー。
昨年の１０月以来のご来店の大沼さんご夫婦。
この日は白百合を飲んだ後、
大東島のラム「コルコル」をロックで楽しんでいました。
個性の強いお酒がお好きなようです。
ご自宅でも、コルコルの赤いほうを飲んでいるとか。
「あのビン、捨てられないんだよなー」。
グレイスラムの皆さんが聞いたら大喜びするはずですよ。
宮古島からかっちゃんが遊びに来てくれました。
この日はお客さんのお帰りが早かったので、
珍しく遅くまで残っていてくれていた嘉陽くんと
３人で飲んでいました。
並んで飲んでいると、眉毛の濃さが共通……と
写真を撮られました。
いや、ほかの二人に比べたら……。
ってみんな思ってたりして。
2007年06月08日
2007年6月7日（木）
大雨にもかかわらず、
久しぶりに来てくれた比嘉さんご一行。
この日は、東京佃島からいらっしゃった
潮木さん（左端）と池田さん（そのお隣）を
カラカラに誘ってくれました。
「ここでしか食べられない料理、
おいしかったです！」と、
潮木さんも池田さんも喜んでくださって、
こちらもとてもうれしかったです。
比嘉さん、ありがとうねー。
今度、三線も弾いてねー。
2007年06月06日
2007年6月5日（火）
えー、すみません。３日間、ブログの更新をさぼってしまいました。
土曜日に来てくれたさとさんとひろみさん、
月曜日に来てくれた梅本さんと大城さん、
ちょっとスクロールして写真見てちょうだいねー。
こちらは昨日のお客様です。
東京から仕事でいらっしゃった元生さん（右）と阿部さん。
ダイビングが趣味という阿部さんは、
２年前にもご来店くださってブログにも登場していただいていました。
「おいしい泡盛飲むなら、この店と思って、
また来ましたよー」とのこと。
あー、もう、とってもうれしいです。
この日は、琉球王朝や珊瑚礁１０年古酒などを
味わって飲んでくれました。
どうもありがとうございました。
2007年6月4日（月）
泡盛マイスター仲間の梅本さんが、
「この人と結婚します」と、婚約者の大城さんを連れて
お店に遊びに来てくれました。
おめでとうございます、梅本さん。
大城さん、酔うと必要以上にハジケテしまう梅ちゃんのこと、
どうぞ、よろしくお願いいたします。
ずっと仲良くねー。
2007年6月2日（土）
東京からいらっしゃったさとさん（右）とひろみさんは、
「肝高阿麻和利（きむたかのあまわり）」を観てきました。
感動しましたぁ！！」
と、うれしそうでした。
東京から来てくれて、それもこんなに喜んでくれたら、
舞台の皆さんもうれしいはずですねー。
カラカラのことはブログで見て初めてのご来店だそうです。
これからもよろしくお願いしますねー。
2007年06月02日
2007年6月1日（金）
なりえーのお友達ののりみつさんご一行。
３合瓶を３本、料理もたくさん食べてくださって、
すごくにぎやかな集まりでしたねー。そして、
「みんな失業中でーす」と、かなり明るく宣言していました。
いい仕事、見つかりますように。
