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<title>沖縄　泡盛古酒専門居酒屋　くーすBarカラカラ店長のブログ日報</title>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/</link>
<description></description>
<language>ja</language>
<copyright>Copyright 2008</copyright>
<lastBuildDate>Thu, 06 Dec 2007 12:34:07 +0900</lastBuildDate>
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<title>店名変更に伴い、ブログのアドレスも変わります。</title>
<description><![CDATA[<p>久茂地の「くーすＢＡＲカラカラ」改め<br />
「カラカラとちぶぐゎ〜」のブログ<br />
「長嶺店長の営業日報」は、<br />
下記に名称・アドレスともに変更となります。</p>

<p>古酒ＢＡＲ＆泡盛ＤＩＮＩＮＧ<br />
<a href="http://bar.ti-da.net/">「カラカラとちぶぐゎ〜」</a></p>

<p>12月５日以降の情報などは、新しいアドレスにて<br />
お楽しみください。</p>

<p>「カラカラとちぶぐゎ〜」と店名変更しても、<br />
お店のスタッフや古酒の品揃えは変わりません。<br />
もっともっと楽しいお店にしていきたいと思いますので、<br />
これまでと同様、ご愛顧くださいますよう、<br />
よろしくお願いいたします。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/12/post_31.html</link>
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<pubDate>Thu, 06 Dec 2007 12:34:07 +0900</pubDate>
</item>
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<title>2007年12月3日（月）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071203-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071203-1" width="314" height="236" /><br />
泡盛マイスター仲間の梅ちゃんが、<br />
夫婦で遊びに来てくれました。<br />
ふたりには、土曜日に東京で開かれた<br />
東京の講習会で泡盛マイスターになった<br />
皆さんの集まりでお会いしたばかりだけれど、<br />
沖縄で会うとまた楽しいね〜。<br />
ふたりは今年、識名園で結婚式を挙げたのですが、<br />
そのときにも呼んでくれました。<br />
素晴らしい式に参加できて<br />
とてもうれしかったです。<br />
千葉でも仲良く、楽しくね。<br />
今回みたいに、<br />
ときどき沖縄で会いましょうねー。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/12/2007123.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Tue, 04 Dec 2007 18:00:49 +0900</pubDate>
</item>
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<title>2007年11月30日（金）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071130-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071130-1" width="314" height="236" /><br />
朝日生命の柏木さんご一行と<br />
仙台からいらした狩野さん。<br />
カウンターでお一人で飲んでいた<br />
狩野さんを柏木さんたちが誘って<br />
みなさんで記念撮影。<br />
偶然一緒になったのですが、<br />
柏木さんと狩野さんには<br />
仙台に共通のお知り合いがいることが判明。<br />
世の中は狭いですね。<br />
狩野さんは、ショットで南風10年などを<br />
楽しんでいました。<br />
泡盛がとてもお好きだそうなので、<br />
また、ぜひ、いろいろ試しに来てくださいね。<br />
柏木さんたちはいつものように<br />
たくさん食べて飲んでくださいました。<br />
いつもありがとうございます。<br />
</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/12/20071130.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Sat, 01 Dec 2007 13:49:20 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>お知らせ　12/5から店名が変わります。</title>
<description><![CDATA[<p>皆様、約3年半、くーすＢＡＲカラカラをご愛顧いただき、<br />
本当にありがとうございます。</p>

<p>諸々の理由で、12月5日から<br />
店名を変更することになりました。</p>

<p>新しい店の名前は、</p>

<p>カラカラとちぶぐゎ〜</p>

<p>です。</p>

<p>名前は変わりますが、泡盛古酒は、<br />
これからもできる限り増やしていって、<br />
幅広い皆様に古酒の魅力を伝えていけるよう<br />
これからもがんばりますので、<br />
新しい店名になっても、<br />
これまでと同じように、<br />
よろしくお願いいたします。</p>

<p>12月5日は、リニューアル記念で、<br />
立食形式のパーティーにしたいと思っています。<br />
会費は２千円。<br />
お食事とお酒はご用意いたしますので、<br />
お気軽におこしください。<br />
皆様のご来店を、心から<br />
お待ちしております。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/125.html</link>
<guid>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/125.html</guid>
<category></category>
<pubDate>Thu, 29 Nov 2007 19:48:16 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月28日（水）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071128-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071128-1" width="314" height="238" /><br />
仙台からいらっしゃった姉々おふたり。<br />
カウンターで飲んでいたぼくの同級生の<br />
忠樹をみて、いきなり<br />
「サスペンスの帝王がいる！！」<br />
船越なにがしさんに似ているのだと大喜びです。<br />
「じゃあ、私は片平なぎさ、ということで」<br />
「それなら私は、アニマル水死体」<br />
と、役づくりしながら記念撮影。<br />
ぼくは見たことないので何ともいえないけれど、<br />
「アニマル水死体」って何？？？</p>

<p><img alt="071128-2" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071128-2" width="314" height="236" /><br />
この日は久しぶりに来た忠樹デー。<br />
カウンターで隣り合った広島からの平野さんとも<br />
一緒に写ってもらいました。<br />
平野さん、この店に来られる前にも<br />
ウサガっていた（お飲みになられていた）ようで、<br />
カウンターで３杯ほど泡盛を楽しんでお帰りになるとき、<br />
「もぉ〜、足に来てる〜！！」と笑顔で困っていました。<br />
それにしても、この日は珍しく女性のお客さんが<br />
８人くらいはいらっしゃいました。<br />
これも忠樹パワーかな？<br />
忠樹、毎日来いよ〜。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071128.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Thu, 29 Nov 2007 12:14:33 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月26日（月）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071126-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071126-1" width="314" height="237" /><br />
久しぶりにご来店いただいた、<br />
埼玉の渡邊さんご夫婦。<br />
この日もいろいろな泡盛を飲み比べ、<br />
料理と合わせて楽しんでくださいました。<br />
カウンター越しのおしゃべり、<br />
こちらも楽しかったです。<br />
ありがとうございました。</p>

<p><img alt="071126-2" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071126-2" width="314" height="235" /><br />
こちらは茨城からいらっしゃった山口さんご夫婦。<br />
地元にも焼酎と泡盛を置いている酒屋さんがあるそうで、<br />
けっこう泡盛を飲み慣れているご様子でした。<br />
この日は、ロックやストレートで<br />
香りや口当たりの違う泡盛を<br />
いろいろ飲み比べていらっしゃいました。<br />
本当に味わいながら飲んでくださるので、<br />
それぞれの銘柄の味わいを説明するのも<br />
楽しかったです。<br />
ありがとうございました。<br />
これから寒い季節ですから、<br />
茨城ではお湯割りの泡盛も試してみてくださいね。<br />
うちのお店では、４０度くらいのぬる燗を<br />
オススメしています。けっこう評判いいですよ。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071126.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Wed, 28 Nov 2007 08:14:13 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月21日（水）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071121-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071121-1" width="314" height="236" /><br />
北海道からいらっしゃった曵地孝司さんと<br />
神奈川からいらっしゃった石井宏治さん。<br />
カウンターで隣あって、仲良く飲んでいた<br />
おふたりは、奇遇にも<br />
ダブルこうじさんでした。<br />
この日、デジカメのメモリースティックを忘れ、<br />
この写真は曵地さんのカメラで撮った<br />
データを、送ってもらったものです。<br />
曵地さん、ありがとうございました。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071121.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Tue, 27 Nov 2007 17:17:51 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月20日（火）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071120-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071120-1" width="314" height="236" /><br />
今やすっかり常連さんになっていただいている岩瀬さん（右）と<br />
岩手県からいらっしゃったにーにー（ごめんなさい、お名前失念）。<br />
東北と沖縄の気温の差で、けっこう盛り上がりましたね。<br />
それもそのはず、この日は東北、大雪でした。<br />
この気温でブーツを履いている沖縄の人に<br />
ちょっと驚いていましたよ。<br />
でも、冬のおしゃれができる期間が短い沖縄ですから、<br />
そこらへんはご理解くださいねー。</p>

<p><img alt="071120-2" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071120-2" width="314" height="236" /><br />
かっちゃんが久しぶりに宮古島から帰って来たので、<br />
この日は常連同士、小山さんと久しぶりのツーショット。<br />
そういえば、小山さんがこのブログに登場してくれたのって、<br />
もうけっこう前のような気がします。<br />
カラカラの身内ともいえるおふたり、<br />
久々のご登場、ありがとうございますねー。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071120.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Mon, 26 Nov 2007 13:54:24 +0900</pubDate>
</item>
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<title>2007年11月16日（金）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071116-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071116-1" width="314" height="238" /><br />
いつもは男性客が圧倒的に多いカラカラですが、<br />
この日はちょっとの間、お客さんが<br />
女性だけ！！<br />
という時間帯がありました。<br />
なりえーの同級生の皆さんや<br />
千葉からいらした安川さん、<br />
そのほか、県外からいらした皆さん、<br />
記録的な瞬間（？）をつくっていただき、<br />
ありがとうございました。<br />
いつも男ばっかりに囲まれているなりえーが喜んで<br />
「記念撮影しましょう」って。<br />
もしかして辛い思いをさせているのかも……。<br />
なりえーのためにも、女性のお客さん<br />
これから少しずつ増えればいいなー。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071116.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Sat, 17 Nov 2007 17:48:32 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月15日（木）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071115-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071115-1" width="314" height="236" /><br />
あっぱりしゃんのたけよしとそのお友達（？？）。<br />
オリオンビールの福永さんも一緒で、<br />
ビールはもちろん、ボジョレー・ヌーボーも<br />
何杯も飲んでいただきましたよ。<br />
たけよし、福永さん、皆さん、<br />
ありがとうございました。<br />
たけよし、今度新しいお店、遊びにいくよねー。</p>

<p><img alt="071115-2" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071115-2" width="314" height="237" /><br />
富張さんがお姉さんたちと遊びに来てくれました。<br />
泡盛と料理を楽しんでくださって、<br />
ありがとうございます。<br />
富張さんとは、この前、プロバスケットボールチームの<br />
琉球ゴールデンキングスの試合会場でお会いしました。<br />
生で見るプロバスケットボールのプレー、<br />
さすがに迫力がありましたよ〜。<br />
皆さんもぜひ、会場で楽しんでくださいね。<br />
ぼくは、今度は２５日の試合に行こうと思っています。<br />
富張さん、また一緒に応援しようねー。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071115.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Fri, 16 Nov 2007 19:01:25 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月14日（水）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071114-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071114-1" width="314" height="235" /><br />
泡盛とオリオンビール以外のお酒はあまりないカラカラですが、<br />
オリオンビールさんとのおつき合いもあって、<br />
ボジョレー・ヌーボーだけは樽で入れています。<br />
１５日の午前零時を迎えて<br />
今年もコルクを抜きました。<br />
この樽は、沖縄ではたぶん数カ所にしか入っていないはず。<br />
ビンのボジョレーとはひと味もふた味も違いますよ。<br />
ぜひ試してみてくださいね。</p>

<p><img alt="071114-2" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071114-2" width="314" height="236" /><br />
営業時間は終わっていたので、<br />
スタッフだけで味見。<br />
右のふたりは、今月から厨房に入ってくれている<br />
砂川さんと健吾です。<br />
今は少しずつお店に慣れてもらっている段階ですが、<br />
来月にはふたりの得意料理がメニューに並びます。<br />
皆さん、これからよろしくお願いします。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071114.html</link>
<guid>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071114.html</guid>
<category></category>
<pubDate>Thu, 15 Nov 2007 20:04:10 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月13日（火）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071113-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071113-1" width="314" height="237" /><br />
沖縄大学の泡盛講座を毎週受講しているという<br />
冨岡さんご儀間さん、東海林さん（左から）。<br />
この日は、味わいの違う泡盛を４種類ほど、<br />
おちょこやショットグラスを並べて<br />
飲み比べていました。<br />
３人は、調理し学校にも通っているそうです。<br />
その勉強熱心さに頭が下がります。<br />
料理と泡盛、楽しみながら、<br />
おいしいものをたくさんの人に<br />
提供していく仕事人として、<br />
いつかカラカラと同じ土俵に立つ皆さん。<br />
ともに頑張りましょうねー。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071113.html</link>
<guid>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071113.html</guid>
<category></category>
<pubDate>Wed, 14 Nov 2007 09:21:04 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月10日（土）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071110-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071110-1" width="314" height="238" /><br />
講演のため沖縄を訪れた横山さん（右）と、<br />
漆喰シーサーづくりの達人、剛とあいちゃん、<br />
そしてキューバ帰りの嘉納さん。<br />
たくさん食べて飲んで、とっても楽しく<br />
盛り上がっていました。<br />
その翌日の横山さんの講演、<br />
生粋の江戸っ子で自らを<br />
江戸インディアンという横山さん。<br />
戦後、東京がますます都会化していくなかで、<br />
どんどん失ってしまったものと、<br />
今沖縄に感じる魅力、そして東京と同じように、<br />
今、そしてこれから沖縄が失いつつあるものへの思い、<br />
沖縄の人たちが、それをどう感じていくべきか、<br />
あるいは対応していくべきか、<br />
長年東京に住んでいて大きな変化を体感して来た<br />
実際の視点で、いろいろな提言をしてくれました。<br />
とっても面白かったですよ。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071110.html</link>
<guid>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/20071110.html</guid>
<category></category>
<pubDate>Tue, 13 Nov 2007 17:55:53 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月9日（金）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071109-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071109-1" width="314" height="237" /><br />
東京からいらっしゃった倉田さん（右）と相葉さん。<br />
最終便で沖縄入りしたので、<br />
あまりゆっくりできませんでしたが、<br />
泡盛と料理、楽しんでくれました。<br />
翌日はヤンバルを回るそうで、<br />
今帰仁酒造の見学＆試飲なんだそうです。<br />
あちらの１０年古酒、おいしいですよ〜。<br />
ぜひ味わってみてくださいね。<br />
おふたりは、常連の清水さんのお友達、<br />
９月にいらっしゃったキムさんたちとも<br />
仲良しだそうです。<br />
みなさんでカラカラに来てくれて、<br />
本当にありがとうございます。</p>

<p><img alt="071109-2" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071109-2" width="314" height="236" /><br />
いるくるーの岡田さんが久しぶりに遊びに来てくれました。<br />
でも、冬はちょっと白くなっているみたい（笑）。<br />
今回は、北九州出身のゆかりさんとたーかーさん、<br />
そして、とーるさんがご一緒でした。<br />
皆さん、泡盛をカラカラでじっくり味わいながら、<br />
とても楽しそうに過ごされていましたよ。<br />
写真で見てもおわかりのとおり、<br />
最初から最後まで、ニコニコ笑顔。<br />
楽しんでくださって、ありがとうございました。</p>

<p><img alt="071109-3" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071109-3" width="314" height="236" /><br />
少し長めの沖縄滞在を楽しんでいた和ねーさん。<br />
残念ながら、この日が今回最後のカラカラです。<br />
本当に足しげく通っていただき、ありがとうございます。<br />
常連の小山さん、ナナコさんとも<br />
もうすっかり仲良しで、ふたりから、<br />
「今度からカラカラ模合に参加しなさい！」と<br />
積極的に誘われていました（笑）。<br />
和ねーさん、いつもいつもありがとう。<br />
いつか模合もいっしょにやりましょうねー。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/2007119.html</link>
<guid>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/2007119.html</guid>
<category></category>
<pubDate>Sat, 10 Nov 2007 10:50:15 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>2007年11月8日（木）</title>
<description><![CDATA[<p><img alt="071108-1" src="http://www.karacara.com/bar_naha/archives/071108-1" width="314" height="236" /><br />
秋田からいらっしゃった真崎さんと藤原さん。<br />
秋田と比べると「やっぱり暖かいですね〜」とニッコリ。<br />
これでも沖縄もだいぶ秋らしくなって<br />
朝晩涼しくなってきたんですけどねー。<br />
泡盛はどなんや舞富名など６０度の花酒などを<br />
飲み比べていただきました。<br />
もっともっといろんな種類がありますから、<br />
ぜひまたいろいろ試してみてくださいね〜。</p>]]></description>
<link>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/2007118.html</link>
<guid>http://www.karacara.com/bar_naha/archives/2007/11/2007118.html</guid>
<category></category>
<pubDate>Sat, 10 Nov 2007 10:35:31 +0900</pubDate>
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